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un hôtel restaurant de charme 3 étoiles à Ruoms en Ardèche

L'Hôtel Savel de Ruoms
En Ardèche

Façade de l'Hôtel Savel de Ruoms entourée de son jardin fleuri en Ardèche du Sud

Le vrai luxe est dans la simplicité

Au cœur de l'Ardèche du Sud, à quelques minutes des Gorges de l'Ardèche et de Vallon-Pont-d'Arc, l'Hôtel Savel de Ruoms, hôtel de charme 3 étoiles installé dans une authentique maison de maître du XIXᵉ siècle, accueille ses invités dans un écrin de calme et de lumière.

Quand vous poussez la porte ici, vous entrez dans une maison où chaque texture, chaque geste, chaque lumière existe pour apaiser, sans bruit, sans gesticulation. Les pierres posées à la main racontent le passé de cette demeure ardéchoise, les boiseries tièdes invitent au relâchement, et la lumière tamisée sculpte un espace où il devient possible de quitter le monde un moment.

À seulement quelques pas du centre de Ruoms , mais à l'écart de l'agitation estivale, le temps ralentit. L'hôtel Savel propose seize chambres climatisées, un restaurant ouvert aux résidents et aux visiteurs, ainsi qu'un parking privé, tout le nécessaire, sans rien de superflu.

Plus qu'un simple séjour en Ardèche méridionale, l'Hôtel Savel est une adresse confidentielle où l'on vient se ressourcer, vivre le silence, et redécouvrir le luxe essentiel : celui de la simplicité.

majestueux escalier de maison de maître du XIXᵉ siècle donnant sur les 16 chambres de l'Hôtel Savel de Ruoms

Nos chambres à Ruoms

Seize chambres climatisées au cœur d'une demeure de caractère

Après avoir emprunté le majestueux escalier de cette maison de maître du XIXᵉ siècle, vos chambres vous attendent dans un cadre authentique et chaleureux. L'Hôtel Savel de Ruoms propose seize chambres climatisées , toutes équipées du wifi gratuit, de la télévision et d'une place de parking privée.

Des chambres simples aux chambres familiales , en passant par la chambre Premium avec sa douche à l'italienne ou la chambre Confort Jardin avec son lit King Size et sa vue sur le parc, chaque espace a été pensé pour offrir calme et bien-être au cœur de l'Ardèche du Sud, à quelques minutes des Gorges de l'Ardèche.

Au restaurant de l’Hôtel Savel de Ruoms, la terrasse nichée au cœur du parc

Le restaurant

Une table qui accompagne votre attention

Ici, la table n’est pas un simple repas. Elle est une invitation à savourer pleinement chaque instant.

Au restaurant de l’Hôtel Savel de Ruoms, la terrasse nichée au cœur du parc accueille une cuisine sincère et généreuse, inspirée des saisons et des produits locaux de l’Ardèche. Les plats sont préparés avec patience : jus réduits, cuissons lentes, saveurs justes qui révèlent la richesse du terroir ardéchois.

Le chant discret des oiseaux accompagne le service, la chaleur du plat posé devant vous annonce un moment de partage, et la conversation trouve naturellement son rythme au fil du repas. Ici, dîner devient une expérience paisible, entre nature et gastronomie.

Le matin, les petits déjeuners prolongent cette douceur. Pain tout juste sorti du four, fromages locaux, confitures maison et produits du terroir composent un réveil gourmand, idéal pour commencer la journée au cœur de l’Ardèche avec simplicité et authenticité.

Le restaurant est ouvert aux clients de l’hôtel mais également aux visiteurs extérieurs souhaitant profiter d’un restaurant de charme à Ruoms. Service du soir à partir de 19h, uniquement sur réservation.

Parc naturel de l’Hôtel Savel à Ruoms en Ardèche avec vue sur la rivière et les arbres

Le parc & l’Ardèche

Une respiration directe vers la nature à l'Hôtel Savel de Ruoms

Depuis l’Hôtel Le Savel à Ruoms, le parc le parc s’ouvre naturellement vers la nature de l’Ardèche, presque comme un seuil entre la maison et le paysage.

À quelques pas, la rivière serpente entre les arbres et accompagne les promenades tranquilles autour de l’hôtel. Entre Ruoms et Labeaume, ce coin de parc offre une respiration simple et précieuse au cœur de l’Ardèche méridionale.

Promenez-vous sous les arbres, installez-vous à l’ombre, laissez le silence et le murmure de la rivière ralentir le rythme.

Ici, ce n’est pas une promenade de brochure. C’est un parc vivant, un espace naturel où l’on vient simplement respirer, se poser et retrouver la douceur des paysages ardéchois.

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